豚もつ,
ダイコン,
にんじん,
コンニャク,
木綿豆腐,
ネギ,
しょうが,
☆味噌,
☆醤油,
★しょうが,
★ネギの青い部分
海苔,
ご飯,
●ひき肉(これは鶏:豚・合い挽きでも),
●人参(みじん切り),
●酒,
☆味噌,
☆砂糖,
☆醤油,
☆酒,
☆みりん,
スナップえんどう(茹で済み)↴↴,
→絹さや・いんげんでもOKです
キャベツ千切り,
人参,
きゅうり,
コーン,
乾燥ワカメ,
乾燥ひじき,
☆マヨネーズ,
☆味噌,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆すりごま
豚肉(バラ肉ブロック),
お好きな野菜(じゃが芋・玉ねぎ),
サニーレタス(サンチュ),
キムチ,
にんにく,
①ねぎ,
※①ごま油,
※①塩コショウ,
※①韓国産粉唐辛子(あれば),
ごま油(つけダレ用),
塩(つけダレ用),
☆味噌,
☆コチュジャン,
☆はちみつ(砂糖でも),
☆しょうゆ・ごま油・あれば白すりごま,
☆おろしにんにく