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たまねぎ
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★★(ハンバーグの材料)★★, 牛挽き肉(合挽き肉でも), たまねぎ, 卵, 乾燥パン粉, 牛乳, 塩・こしょう , ナツメグ, ★★(煮込み用ソース)★★, デミグラスソース, (今回はキューピー), トマトケチャップ , 赤ワイン(白ワインでも), 水, コンソメ , ブーケガルニ, バター, スライスマッシュルームの水煮, ★★(付け合せ)★★, ニンジン, ブロッコリー
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