■,
■ 具 ■,
■,
キャベツ,
ネギ,
天かす,
もやし,
豚バラ肉,
中華麺+塩コショウ+ソース,
卵,
■■ 生地 ■■,
◎水,
◎小麦粉,
かつお粉,
■■ 仕上げ ■■,
お好み焼きソース,
青海苔、鰹節、マヨネーズ,
==補足==,
※中華麺が無い場合は,
※かつお粉が無い場合は、
豚軟骨,
ジャガイモ,
厚揚げ,
豆腐,
葱,
椎茸,
☆コチュジャン、味噌、麺つゆ,
☆日本酒,
☆韓国唐辛子(粉),
☆おろしニンニク(チューブ入り),
☆水
鶏ミンチ,
豆腐,
玉ねぎ,
大葉,
鶏ガラスープの素,
片栗粉,
塩コショウ,
醤油,
砂糖,
酒,
みりん,
(飾り用)大葉
挽き肉(豚100%か合挽肉),
生姜,
にんにく,
ねぎ,
豆板醤,
ゴマ油,
うどん,
●合わせ調味料,
味噌,
甜面醤,
砂糖,
鶏ガラスープの素,
水,
片栗粉,
●トッピングの野菜,
キュウリ,
トマト,
ネギ
糸こんにゃく,
豚肉,
玉ねぎ,
にんじん,
ピーマン,
椎茸,
☆ だしの素,
☆ 砂糖,
☆ しょう油,
☆ オイスターソース,
☆ おろしにんにく,
☆ 塩・コショウ