牛肉,
玉ねぎ,
塩コショウ,
赤ワイン(漬け込み用),
小麦粉,
赤ワイン(煮込み用),
水,
ローリエ,
固形コンソメ,
トマト缶(約400g),
ケチャップ,
中濃ソース,
ウスターソース,
(お好みで)好きな隠し味,
塩コショウ,
バター,
しめじなどのキノコ類
白菜,
豆腐,
もやし,
豚肉,
油揚げ,
刻みネギ,
■だし汁,
水,
顆粒だしの素,
にんにくすりおろし,
おろししょうが,
醤油,
味噌,
砂糖
トマト,
玉ねぎ,
人参,
ひき肉(豚or合挽き),
にんにく,
サラダ油orオリーブオイル,
水,
固形コンソメ,
とんかつソース,
砂糖,
バターorマーガリン,
薄力粉