納豆,
絹豆腐,
キムチ,
ニラ(省いてもOK),
胡麻油,
☆水,
☆削り節,
(又はかつお節),
●ダシダ,
(又は鶏ガラスープ素),
●砂糖,
●薄口醤油,
又は醤油,
生卵,
又は,
温泉卵,
刻みネギ
ワンタン皮,
豚ミンチ,
○白ネギ,
○すりおろし生姜,
○醤油,
○酒,
○ごま油,
○砂糖,
○こしょう,
水,
◆鶏ガラスープの素,
◆酒,
◆薄口醤油,
◆塩・こしょう,
刻みネギ,
いりごま
白菜,
豆腐,
もやし,
豚肉,
油揚げ,
刻みネギ,
■だし汁,
水,
顆粒だしの素,
にんにくすりおろし,
おろししょうが,
醤油,
味噌,
砂糖