鶏胸肉,
つけ込みダレ,
◎コチュジャン,
◎ヤンニョンジャン(ヤンニンジャン),
◎ウェイパー,
衣,
△薄力粉,
△ブラックペッパー,
サラダオイル,
ドレッシング,
☆ハニーマスタード,
ドレッシング,
お好みのサラダの材料,
□レタスやキュウリ,
トマトなど
バスマティライス,
鶏胸肉,
■マリネ材料■,
★シナモン,
★カルダモン,
★ベイリーフ,
★塩,
★おろし生姜,
★おろしにんにく,
★クミンパウダー,
★ターメリックパウダー,
★チリパウダー,
★コリアンダー,
★ガラムマサラ,
★黒胡椒,
★ヨーグルト,
★オリーブオイル,
玉ねぎ,
トマト,
サフラン,
炒め油,
水
鶏胸肉,
キャベツ,
(A)下味用,
--塩麹,
--醤油,
--生姜汁,
--塩,
--胡椒,
(B)衣用,
--片栗粉,
--小麦粉,
(C)ネギダレ用,
--長ネギ,
--生姜,
--にんにく,
--鷹の爪,
--醤油,
--酢,
--水,
--ごま油