豚肉,
人参,
玉ねぎ,
椎茸,
かまぼこ,
むきえび,
キャベツ,
ウェイパー,
ごま油,
ショウガすりおろし,
水とき片栗粉,
水
【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・,
大根,
人参,
ごぼう,
里芋,
白菜,
・・・・・・・・・・・・・・・・・・,
うす揚げ,
豚肉,
味噌,
しょうゆ,
砂糖,
かつおだし,
みりん,
酒粕,
水,
ゴマ油,
刻み紅ショウガ
ごぼう,
人参,
牛肉(薄切り),
~下茹で用~,
▲水,
▲だしの素,
▲酒,
▲醤油,
▲みりん,
~味付け~,
醤油,
★酒,
★みりん,
★砂糖,
サラダ油