冷凍鶏レバー,
ニラ,
白ネギ,
しょうが,
片栗粉,
オリーブオイル,
粉山椒,
ごま油,
★醤油,
★酒,
アッケシソウ塩,
ブラックペッパー,
酒
トッポギ用の餅,
<トッポギソース>,
★コチュジャン,
★酒,
★ケチャップ,
★水,
★砂糖,
★しょうゆ,
★中華スープの素(またはダシダ),
★おろしにんにく,
白ゴマ(飾り用)
車麩,
漬け込み用調味料,
✩醤油,
✩みりん,
✩ハチミツ,
✩にんにくすりおろしまたはチューブ,
✩ぬるま湯,
甘酢用調味料,
★寿司酢,
★醤油,
片栗粉,
揚げ油,
タルタルソース