豚レバー,
にら,
もやし,
にんにく(みじん切り),
しょうが(みじん切り),
☆酒,
☆しょうゆ,
☆ごま油,
☆塩こしょう,
片栗粉,
★酒,
★しょうゆ,
★さとう
白菜,
もやし,
豚肉,
にんにく しょうが,
にんじん、しめじ、にら など,
中華あんの材料,
@中華スープ,
@酒,
@オイスターソース 砂糖,
@塩,
水溶き片栗粉
中華めん,
豚バラ,
白菜,
もやし,
ピーマン,
にんじん,
きくらげ,
干ししいたけ,
うずらのたまご,
★水,
★中華だし,
★オイスターソース,
★醤油,
★酒,
塩コショウ,
ゴマ油,
水溶き片栗粉
豆腐,
豚ひき肉,
もやし,
万能ねぎ(みじん切り),
★おろし生姜(チューブタイプ),
★おろしにんにく(チューブタイプ),
★しょうゆ・オイスターソース,
★酒,
★砂糖,
★鶏ガラスープ,
・豆板醤,
・片栗粉,
・ごま油 ・ラー油