●タコスミートの材料,
合いびき肉,
玉ねぎ,
にんにく,
◇ケチャップ,
◇ウスターソース,
◇チリパウダー,
◇こしょう,
サラダ油,
●サルサソースの材料,
トマト,
玉ねぎ,
○タバスコ,
○レモン汁,
○塩,
●盛り付け用の材料,
ご飯,
レタス,
トマト,
ピザ用チーズ(生食可のもの)
サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK),
△豚ひき肉(合いびきでもOK),
△長粒米(なければ普通のお米で),
△玉ねぎのみじん切り,
△イタリアンパセリのみじん切り,
△塩,
△黒胡椒,
○トマトペースト(6倍濃縮),
○キャベツのゆで汁,
ベイリーフ,
○塩,
○黒胡椒,
植物油,
スメタナ(ロシアのサワークリーム),
イタリアンパセリ(飾り用)
●合いびき肉,
●玉ねぎ,
●卵,
●塩,
●こしょう,
●パン粉,
卵,
ご飯,
サラダ油,
≪グレイビーソースの材料≫,
○赤ワイン,
○水,
○顆粒コンソメ,
○塩,
○しょうゆ,
○こしょう,
◆バター(室温に戻し、柔らかくしたもの),
◆小麦粉