牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした),
塩コショウ,
■サラダ油,
■バターorマーガリン,
水,
玉ねぎ,
人参,
★赤ワイン,
★ローリエ,
▲デミグラスソース(ハインツ),
▲牛乳,
▲ケチャップ,
▲砂糖,
生クリーム,
~お好みの茹でた野菜~,
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など
こんにゃく,
竹輪,
人参,
しし唐,
ごま油,
○醤油,
○酒,
○みりん,
○砂糖,
○だし汁,
(参考*だし汁レシピ,
レシピID:1120003405),
(だしの素を使用してもOK)
豚挽き肉,
玉葱,
絹ごし豆腐,
ニンニクチューブ,
しょうがチューブ,
豆板醤,
甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖,
水,
顆粒鶏ガラ,
★片栗粉,
★水