牛薄切り肉(細切れで可),
玉ねぎ,
にんじん,
しめじ(他のきのこ可),
ニンニク,
赤ワイン,
水,
ビーフシチューのルー,
ケチャップ,
塩、胡椒,
バター,
ローリエ,
○バターライスを作る場合、温かいご飯,
○ ご飯1合につき バター,
○ パセリみじん切り,
トッピング用生クリーム(なくても可)
牛・豚合挽きミンチ,
玉ねぎ,
卵,
酒,
塩・コショウ,
片栗粉,
油,
水,
ポン酢,
大葉,
大根おろし
あん肝,
白菜,
豆腐,
水,
★だしの素,
★酒,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
味噌,
塩
=以下、12個分=,
ご飯,
油揚げ,
しょうゆ,
みりん,
砂糖(あれば三温糖),
和風だしの素,
水,
*以下、すし酢用*,
酢,
砂糖,
塩