豆腐(木綿),
豚切り落とし肉,
○酒,
○塩コショウ,
ピーマン,
パプリカ(赤),
ショウガ(千切り),
ごま油(炒め用),
☆オイスターソース,
☆ケチャップ,
☆醤油,
☆塩コショウ,
☆水,
☆片栗粉,
ごま油(仕上げ用)
焼きそば麺,
豚肉(または冷凍シーフードミックス),
<野菜類>お好みで♪,
にんじん、ネギ,
白菜(または青菜類),
もやし(またはニラ),
しめじ(キノコ類ならなんでも),
<あんの材料>,
☆水,
☆鶏ガラスープの素(中華スープの素),
☆オイスターソース、酒,
☆しょうゆ、砂糖,
☆片栗粉,
☆おろしにんにく,
☆塩、こしょう,
ごま油、サラダ油