合いびき肉,
うずら卵,
卵,
新玉ねぎ,
新にんじん,
パン粉,
牛乳,
塩・こしょう,
ガーリックパウダー,
ナツメグ,
ケチャップ,
中濃ソース
スペアリブ,
★白ネギの青い部分,
★しょうが,
★にんにく,
じゃがいも,
白ネギ,
■コチュジャン,
■醤油,
えごまの葉,
ニラ,
えごまの粉
塩さば,
〇酒,
〇醤油,
〇おろししょうが,
新玉ねぎ,
人参,
ピーマン,
●和風だしの素,
●水,
●砂糖,
●みりん,
●醤油,
●酢,
●レモン汁(ポッカレモンなどでOK),
●鷹の爪(小口切りにしたもの),
片栗粉,
揚げ油