豆腐(木綿),
豚切り落とし肉,
○酒,
○塩コショウ,
ピーマン,
パプリカ(赤),
ショウガ(千切り),
ごま油(炒め用),
☆オイスターソース,
☆ケチャップ,
☆醤油,
☆塩コショウ,
☆水,
☆片栗粉,
ごま油(仕上げ用)
牛肉(カレー用),
(塩、こしょう,
じゃがいも(メークイン),
たまねぎ(中),
にんじん,
にんにく(みじん切り),
バター(無塩),
オリーブオイル,
☆水,
☆固形コンソメスープの素,
☆ローリエ(月桂樹の葉),
★カレールウ(市販品),
★しょうゆ、ウスターソース,
チョコレート(板チョコ)
鶏モモ肉,
薄力粉,
☆しょうゆ,
☆みりん,
☆砂糖,
ご飯,
★卵黄,
★ごま,
★刻みのり,
★刻みねぎ,
サラダ油