芽ひじき,
こんにゃく,
にんじん,
油揚げ,
干ししいたけ(あれば),
ごま油,
水,
◆和風だしの素,
◆砂糖,
◆みりん,
◆しょうゆ,
◆酒,
いりごま(白)(なくても可)
鶏もも肉,
れんこん,
人参,
ごぼう,
じゃが芋(シャードークイーン使用),
こんにゃく,
昆布,
A.水,
A.しょうゆ(あれば薄口しょう油),
A.塩,
こしょう,
ブロッコリー
人参,
れんこん,
しいたけ,
里芋,
ごぼう,
こんにゃく,
鶏もも肉,
鶏肉下味のしょうゆ,
鶏肉下味の酒,
さやえんどう,
だし汁(かつおだし),
砂糖,
しょうゆ,
酒
白もつ(茹でたもの),
★長ねぎの青い部分,
★酒,
★おろししょうが(チューブのものでOK),
大根,
にんじん,
長ねぎ,
こんにゃく,
水(ひたひたになる量で),
酒,
醤油,
みりん,
おろししょうが(チューブのものでOK),
和風だしの素,
味噌