■パン生地,
強力粉,
塩,
ドライイースト,
無塩バター,
卵,
牛乳,
練乳,
■仕上げ用,
練乳,
スライスアーモンド,
粉糖
☆クッキー(天板2枚・約30分),
無塩バター,
グラニュー糖,
卵の黄身,
製菓用薄力粉,
☆組み立て(アイシングの他お好みで),
アイシングシュガーパウダー,
水,
食用の色粉(赤・緑),
チョコプレート(トナカイ・ツリー),
アラザン(銀),
カラースプレー,
メレンゲドール(きのこ),
メレンゲドール(サンタ)
☆俵型コロッケ8個分☆,
親芋(正味700g),
(里芋の小芋でもOK,
ツナ缶(汁を切る,
鶏ガラスープの素(顆粒,
塩、粗挽き黒こしょう,
・・・衣A・・・,
薄力粉,
水,
パン粉,
・・ソースB・・,
ケチャップ,
トンカツソース,
ウスターソース,
無塩バター,
・・・・・・,
揚げ油,
お好みの野菜,
(ベビーリーフ、レタスなど
=ココアクッキー=,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 (ラカント使用),
ココアパウダー,
お好みのスパイス 今回はオールスパイス,
牛乳,
=ジンジャークッキー=,
大豆粉,
無塩バター,
砂糖 (ラカント使用),
パウダージンジャー,
牛乳