タイ米、バスマティ米など,
とり肉(胸でもモモでも),
エビのむき身,
玉ねぎ,
キャベツ,
アジアンミックスオイル(下記参照),
☆サンバルソース(下記参照),
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
塩,
卵,
レタス、トマト、コリアンダーなど
挽肉,
ピーマン,
玉ねぎ,
人参,
★サラダ油,
★刻みにんにく,
★おろし生姜,
★クミンシード,
トマト缶(ホールorカット),
▲市販のカレールウ(刻む),
▲ケチャップ,
▲ウスターソース,
▲コンソメ顆粒,
塩コショウ(味を調える),
かために炊いたご飯,
温泉卵,
乾燥パセリ
鶏もも肉(適当な大きさにカット),
たまご(かるくまぜておく),
たまねぎ(スライス),
みつば,
サラダ油,
きざみのり,
ごはん,
☆割下,
日本酒,
みりん,
砂糖,
醤油,
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ
オリーブオイル,
ニンニクスライス,
白身魚(タイなど。今回はアブラカレイ),
塩コショウ,
アサリ,
キノコ(しめじ、マイタケなど),
ミニトマト,
★ 白ワイン,
★ 水,
ローリエ,
イタリアンパセリ(飾り用),
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~ シメのパスタ ~,
スパゲッティ,
☆ ニンニク,
☆ 玉ねぎ,
☆ コンソメ(顆粒),
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