簡単！老舗のお蕎麦屋さんから習った♪そばがきレシピ説明: 昔料理研究家のアシスタント時代、上野の老舗のおそば屋さんのそば打ち講座の助手も担当。そのときに習って、美味しいって目覚めました。綺麗な形はおもてなしに重宝。 料理時間: 指定なしコスト: 指定なしランク: 1.00作成日: 09/26/2013リンク: 簡単！老舗のお蕎麦屋さんから習った♪そばがき料理の材料: ●Ａ●そば粉熱湯●Ｂ●めんつゆ または ポン酢わさびあれば 三つ葉作者: 料理研究家 熊谷真由美
