鳥もも肉,
人参(半月切り),
玉ねぎ,
ししとう,
ほうれん草(3等分),
鷹の爪(種あり),
ブロッコリー(一口大),
グリーンカレーペースト,
牛乳,
鶏ガラスープ,
黒糖,
ナンプラー,
ライムリーフ,
塩、胡椒
グリーンカレーペースト,
ココナッツミルク,
水,
鶏肉,
ナス,
たけのこ(水煮),
エリンギ,
パブリカ(赤・黄),
ピーマン,
バジル,
ナンプラー,
鶏ガラスープの粉末,
サラダ油
ごま油(炒め用),
にんにく,
人参,
キャベツ,
ピーマン,
豚肉 薄切り,
小麦粉,
グリーンカレーペースト,
焼きそばの麺,
水,
オイスターソース,
焼きそばに添付された粉末ソース,
ごま油(仕上げ用)
豚肉(薄切り),
ジャガイモ,
ニンジン,
玉ねぎ,
タイのバジル(普通のバジルでも可),
グリーンカレーペースト,
ナンプラー,
砂糖,
鶏ガラスープの素(なくても可),
塩・胡椒,
ココナッツミルク,
サラダオイル