ブルグル 細挽き,
熱湯,
たまねぎ,
じゃがいも,
サルチャ,
塩,
胡椒,
(具),
牛ひき肉,
たまねぎ,
サルチャ,
サラダ油,
ピスタチオ(またはクルミ)のパウダー,
クミン,
塩,
胡椒,
(表面に塗る)溶かしバター
(カラメル),
グラニュー糖,
水,
熱湯,
(プリン液),
〇牛乳,
〇生クリーム,
〇砂糖,
卵L,
卵黄,
バニラエッセンス,
(スポンジ生地),
卵L,
卵白,
砂糖,
⚫薄力粉,
⚫コーンスターチ,
サラダ油,
バニラエッセンス