とりもも肉,
☆塩,
☆砂糖,
☆お酒,
○こしょう,
○しょうゆ,
○お酒,
○みりん,
○しょうがすりおろし,
○ニンニクすりおろし,
片栗粉,
油
鶏もも肉,
片栗粉,
人参,
こんにゃく,
里芋(冷凍),
たけのこ,
インゲン,
ごぼう,
細,
水,
醤油,
酒,
みりん,
砂糖,
だし
<つくねの材料>,
鶏挽肉,
豆腐,
玉ねぎ,
片栗粉,
鶏がらスープの素,
塩,
<タレの材料>,
酒,
砂糖,
醤油,
みりん