牛肉（シチュー用）,
塩コショウ,
ナツメグ,
薄力粉,
サラダ油,
赤ワイン,
☆水,
☆カットトマト缶,
☆コンソメキューブ（崩す）,
☆ローリエ,
☆にんにくチューブ,
ジャガイモ,
人参,
玉葱,
エリンギ,
★デミグラスソース缶,
★トマトケチャップ,
★とんかつソース,
★赤味噌,
★しょうゆ,
★みりん,
★インスタントコーヒー,
★塩コショウ,
バター（ブールマニエ用）,
薄力粉（ブールマニエ用）,
生クリーム
手羽元,
玉ねぎ,
にんにく,
油,
オリーブオイル,
カレー粉,
水,
野菜ジュース（トマトベースの赤いもの）,
塩,
鶏がらスープの素,
ウスターソース,
乾燥バジル,
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野菜類（お好み）,
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じゃがいも,
人参,
玉ねぎ,
ピーマン,
ブロッコリー,
とうもろこし
キャベツの葉,
合いびき肉,
玉ねぎ,
●卵,
●パン粉,
●塩,
●こしょう,
水,
顆粒コンソメ,
バター,
小麦粉,
牛乳,
あらびき黒こしょう
里芋,
ひき肉(お好みでOK。今回は合い挽き肉),
玉ねぎ,
ひじき,
塩胡椒,
酒,
みりん,
醤油,
薄力粉,
溶き卵,
パン粉,
揚げ油
