冷凍むきえび,
はんぺん,
玉ねぎ,
塩(えびのくさみ取り),
◆マヨネーズ,
◆塩こしょう,
◆刻みパセリ,
○小麦粉(衣),
○溶き玉子(衣),
○パン粉(衣),
揚げ油
鶏挽き肉,
白菜,
生姜(みじん切り),
にんにく(〃),
長ねぎ(〃),
オリーブオイル,
水溶き片栗粉(片栗粉1:水1),
・・調味料,
A・・,
水,
鶏ガラスープの素,
味噌、酒、しょうゆ,
豆板醤(唐辛子でも可),
※ごま油
牛肉スライス,
玉ねぎ,
マッシュルーム,
しめじ,
バター,
デミグラスソース缶,
トマト缶,
ブイヨン,
サワークリーム,
塩胡椒,
ごはん,
パセリ